【茶人詹美國賓州報導】不可思議的茶情，來自法國的台灣女婿樂啟凡，幫賓大的茶社團煮水，他注視著每個煮水壺所冒出的煙，然後叮嚀著社員們：水要燒開，茶才會好喝！
這是一場茶情，讓法國人、美國人共同解構茶的隱秩序，有如此的精細就從煮水開始。
這位跟Teaparker習茶8年的茶人，對茶的感覺有時候比東方人更敏感。有一回他喝到40年的武夷茶，他掉下了眼淚，說茶讓他感動，就像他這次重返18年前求學的IUP，也是因為茶。
西方人眼中的茶以紅茶為尊，涉及其它茶種的經驗不多，只要是對的茶，都會有同樣的茶情。池宗憲泡了1976年的普洱茶，賓大學生感覺到了茶氣的行走，在春寒的低溫中，全身溫暖了起來，直呼：這可能是我一生中最幸福的時刻！
茶情的燃起，是沒有國界的，更沒有年齡的限制，也沒有喝茶多寡的問題。泡出茶的深情，讓人此生不渝！
