【茶人詹台北報導】帶有松香味的紅茶汁輕輕灑落，香甜留存，茶湯豐腴甜膩吸入松香的精華，凝成野地的甘穹，送上味覺的洗禮。
歷史的偶然催生正山小種：清道光末年，太平天國一支軍隊過境武夷山星村，佔住星村茶場，當時正值春茶採收，場內遍地茶菁，兵士將裝茶的布袋鋪成床鋪；次日，茶菁因受壓而全部發酵變味，趕緊請師傅用鍋炒加以松木柴烘，篩揀剔分，併以收購來的邵武、鉛山的茶，裝箱運往福州，標示「小種紅茶」託洋行販售。茶商將小種紅茶運往英國後，意外獲得英國貴族青睞。
英國社會剛開始是以cha來稱呼茶，自從由廈門出口茶葉後，即依廈門語音稱tea，又因正山小種茶湯色黑濃，故稱black tea；她的身價扶搖直上，是因為18世紀末、19世紀初被英國皇室獨尊為御用飲料。正山小種茶運輸成本高，成為當時英國社會昂貴的「舶來品」。
