【茶人詹台北報導】許多人買普洱茶，都會看到包裝上的古樹、大樹、老樹、百年老樹…等不同的稱呼，那麼到底手上的茶，是真的百年老樹，或是只是叫做百年老樹？
從市場情況來看，這類扛著百年老樹或喬木之名，不但混淆普洱茶的真正身分，也讓普洱茶蒙上不白之冤。
如何分辨真偽？《普洱茶》作者池宗憲表示，包裝紙僅供參考，不要光看包裝紙上的文字，就照單全收。
池宗憲提醒，喬木或古樹，芽尖較為壯碩，與其他茶種比起來，芽尖常常與樹的高度成正比，但仿冒的老樹茶餅，用的原料通常不是老樹茶種，甚至以製作綠茶或紅茶的茶青混充，茶面看起來有芽尖、有中開面很漂亮，但卻禁不起時間的考驗。
此外，普洱茶大抵分成曬青與渥堆製法，市場上也見同一茶餅用上曬青與渥堆的結合，消費者在購買後經短時間就有陳化效果，但這樣的口味與單一曬青茶餅是完全不同的。
還有，部份普洱茶餅為了加強香氣，採取烘青的方法，讓茶餅乍聞有茶香，但這樣的茶餅在短時間就容易氧化，香氣與滋味都走了樣。
普洱茶魅力所在，在越陳越香，但一開始買錯，放再久也難變好。
