茶人雅興

鐵羅漢硬底子

【茶人詹台北報導】品鐵羅漢,原以為有漢子的硬底子;但在同時間內,醇味升為醇厚,茶湯利害生,如陰陽的勝負、正反、顯隱等醇厚功成身退,人中已經微汗如珠,頭頂百會穴處,方生之氣,持續增強,一直發展…。

    品陳年茶,微弱不易察覺的尾韻才是奧妙所在,若沒有及時體味鐵羅漢的茶氣,會誤以為茶氣「這樣就結束了!」
    陳年茶運會由微小初生展現變化,能感知微細的發展,何時轉換在味的共振中,能乘時、不失時,才能引導自主茶運,走入氣脈,那便可用力少而導氣成功!

池 宗憲

TeaParker,池宗憲。 資深媒體人暨茶學專家, 曾獲邀赴故宮、日本、美國、歐洲談茶論器鑑文物。 創作逾40本茶書,最自豪的是一分鐘教你學會泡茶。

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