紅茶茶人雅興

茶投資新概念

【茶人詹台北報導】面對茶葉市場階層結構的變化,需要變革的是對茶投資的意識:對合理性的藏茶術看齊,建構新形態的藏茶價值觀,如此才能免於玩茶喪志的不安與煩惱。

    對藏茶所得的分析,可分別從茶葉的品質、市場的認同、交易的行情等角度提出新的見解。觀察六大茶類的市場結構,以紅茶最先納入國際市場交易機制。

    1839年紅茶在英國倫敦以拍賣方式銷售,至今拍賣成為國際行情指標;其他五種茶類,則逐漸在大中華地區發展出的拍賣交易,隨品茗人口逐年增加。茶用量走強,茶葉拍賣動能看俏。

池 宗憲

TeaParker,池宗憲。 資深媒體人暨茶學專家, 曾獲邀赴故宮、日本、美國、歐洲談茶論器鑑文物。 創作逾40本茶書,最自豪的是一分鐘教你學會泡茶。

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