綠茶茶人雅興茶杯

飛機上的茶席

【茶人詹連線報導】出國旅遊,坐上飛機,就來泡茶吧!

    拿出蓋杯,跟空姐要熱開水,怎麼喝都覺得在機位上的茶席,令人氣定神閒。

    飛機上泡茶最佳時機是在尚未起飛前,一片準備工作進行中,乘客利用自己前座的餐椅,備好自己的蓋杯或茶杯,那麼你面前的香檳或果汁也好,就很難再引發你的衝動了。

    那麼,喝什麼茶最適合呢?經驗顯示,綠茶或條索狀的茶,都比較適合捲球狀或半發酵的茶。

    原因是,旅途中的水溫比較難以掌控,而需要高溫沖泡的茶種不易發揮效果。

    雖然質優綠茶也需要高溫沖泡,但能在飛機上有茶相伴,一杯飛機上的茶席,補充身體所需營養素,帶來無比的溫暖愉悅。

池 宗憲

TeaParker,池宗憲。 資深媒體人暨茶學專家, 曾獲邀赴故宮、日本、美國、歐洲談茶論器鑑文物。 創作逾40本茶書,最自豪的是一分鐘教你學會泡茶。

Related Articles

Back to top button
%d 位部落客按了讚: