【茶人詹臺北報導】大魚大肉bye！來油切囉！
從喝茶中獲得保健的效益。普洱茶的保健功能早見於史料，文獻提到的有：普洱茶味重力峻，善吐風痰，消肉食。能去積滯，散風寒，助消化健胃。
上世紀的七零年代，法國巴黎安東尼醫學系一位卡羅比醫生，以雲南的7663沱茶，進行了一項物理化學分析。結果證明普洱沱茶對人體有減肥效果，並能抑制人體中的類脂化合物膽固醇與三酸甘油脂。
1986年法國國立健康與醫學研究所有了臨床證明，雲南沱茶讓二十名血脂含量高的人血脂降低，這一連串的保健效益帶動了普洱茶品飲的保健功能。此後，中國的昆明醫院也作了降膽固醇的效果實驗證明，普洱茶被證實具有防齵齒作用。
然而，這是否表示你買到的普洱茶都有這樣的效果？值得消費者進一步探討。
