茶人雅興茶食

《漫游的餐桌》飲食文學

105年度宜蘭文學館《漫游的餐桌》飲食文學系列演講

講者:池宗憲   – 茶道大師
講題:喫茶配菜真爽味
時間:6月24日(五)19:00-21:00
地點:宜蘭文學館(宜蘭市舊城南路縣府2巷19號)
台灣是全球重要的美食王國,國內餐飲業連續四季成長率高過GDP,年度營收上看4,300億,在「吃」 出好景氣的美食年代,宜蘭文學館也推出一系列的美食講堂,邀請民眾跟我們一起來聆聽《漫游的餐桌》!由宜蘭文化局主辦、聯合文學策劃《漫游的餐桌》系列講座,分別邀請到前《大成報》總編、也是博物館級的茶道大師池宗憲,以輕鬆的主題帶入茶飲與佳餚的配搭文化。
詳細內容請參閱:http://www.ilccb.gov.tw/ch/services-3.php?id=142
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池 宗憲

TeaParker,池宗憲。 資深媒體人暨茶學專家, 曾獲邀赴故宮、日本、美國、歐洲談茶論器鑑文物。 創作逾40本茶書,最自豪的是一分鐘教你學會泡茶。
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