茶人雅興青茶

包裝不僅是外表也表露身分

【台北訊】再用一盒1950年代中國外銷茶的印記,來解構由英文數字的密碼探索年代及茶種,對於有心藏老茶的人,這是必修之課。五十年前的木質茶裝,上面印有:淨重20公斤,中國土產畜產進出口公司,以及英文與數字的代號。

    往昔木質茶裝出現嘜號有著重要的訊息。例如K代表鐵觀音,S代表色種,Y代表水仙,C代表奇種,必須先明白英文字母的密碼,才能了解茶箱中茶葉的身分。出廠的廠別或是茶葉的出產季節、出產等級,都有一定標示規則,大抵以阿拉伯數字表示,例如:0是春茶,1是秋茶;0同時代表特級,1代表一級,不同的數字密碼代表茶葉的身分和品質。(待續,八月號藝術收藏+設計雜誌同步刊出)

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