茶葉青茶

提升拚配大紅袍香氣的幕後推手

【台北訊】品嘗過2005年總廠出的大紅袍,及2018年新焙的105,味蕾能夠體驗到相似的底蘊,確定她就是提升拚配大紅袍香氣的幕後推手。

到此為止,有兩個概念,第一就是「大紅袍」成為普世名詞,2006年武夷山市政府對天心岩九龍窠大紅袍母樹採取「停採留養」,裡面包裝的絕對不會六棵母株大紅袍。

收藏茶有別收藏藝術品,藏對可生(津)茶變更好喝,也隨之增值,帶動茶的身價。

池 宗憲

TeaParker,池宗憲。 資深媒體人暨茶學專家, 曾獲邀赴故宮、日本、美國、歐洲談茶論器鑑文物。 創作逾40本茶書,最自豪的是一分鐘教你學會泡茶。

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