茶器茶壺茶葉

燒結色彩初判胎土 是與茶速配第一步

根據胎質呈色可以基本判別材質種類。紫泥類材質燒成後一般呈各種深淺不一的紫色調,如紫紅、紫棕、深紫色等。綠泥類材質燒成後基本是屬於純色系的黃色調,如米黃、亮黃色等。紅泥類的材質燒成後則呈多種紅色調,如大紅、橙紅、暗紅色等。紅泥類中的朱泥材質燒成後一般結晶程度較高,色澤會更艷麗明亮。而團泥類材質燒成厚的砂質顆粒效果尤其明顯,因是兩種或兩種以上不同的紫砂礦料融合共生而成,故色調會更豐富,如有各種黃色調中透出紅色的,也有在各種紫褐色調中透出紅黃色…等。

在眾多胎土樣貌中,作為主觀性很強的感官特質中,惟有用可以斷代,可以探知的胎土作為泡飲的基調,那麼藏壺的況味不止於擁有,更能擁壺知茶真好味。紅泥、青灰泥及紫泥的宜興百年前銷泰的水磨壺,泡飲三款茶葉,觀察茶葉、茶湯變化,藉此說明壺之特性。

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