宋代喫茶 知否？

電視劇《知否？知否？應是綠肥紅瘦》傳遞的宋代美學，喚醒許多人緬懷重現往昔的宋代點茶，但也別忘了！當時熱絡點茶活動的重要環節「鬥茶」，風靡宮廷市井的鬥茶，今人很難想像，「勝若登仙不可攀，輸同降將無窮恥」，范仲淹的〈和章岷從事鬭茶歌〉正是對宋代鬥茶盛況最貼切的描寫。