茶活動

The One生活塾 ×《紅樓夢醒》—池宗憲新書茶會

📣活動介紹|

池宗憲新書《紅樓夢醒-茶與器.假作真.有還實》茶會,一起到大觀園喫茶賞器!紅樓茶點+茶器賞析=品味下午茶

《紅樓夢》一書假中有真,真中有假;然全書出現「茶」字共四二九次,並非幻境而是實境。賈母愛喝「老君眉」引來產地趨附;妙玉將梅花雪水放入鬼臉青甕五年,滋味更好?林黛玉分享給賈寶玉的龍井茶,仍是中國十大名茶;現今拍價上千萬的普洱,卻是怡紅院日常用茶;大觀園所用的官窯茶鍾竟是今日所謂高檔仿品?

本書以《紅樓夢校注》為底本,探析文本出現的茶與器。教你運用「選茶資批」、「選器資批」的現代觀點,走出《紅樓夢》的太虛幻境,讓各位賞好器,品對茶。

茶學大家池宗憲老師,深入探究經典鉅著《紅樓夢》中各個人物的品茗文化,本場池老師將分享他私人珍貴藏茶老君眉,佐以The One食藝團隊復刻轉化兩道茗點,一茶一食,一起去《紅樓夢》吃茶賞器不是夢!與您共饗紅學Tea Pairing!

📣主講人|池宗憲 Tea Parker

📣報名網址|https://www.accupass.com/event/2111090107331932760179

📣活動費用|1,180元(含品茗、茶點、《紅樓夢醒》新書一本)

📣活動時間|2021-11-21(日) 14:30 ~ 16:30

📣活動地點|台灣台北市中山北路二段30號「The One食藝中山店 2F生活塾」

📜11/21 Menu
品茗|老君眉、祖母綠紅茶
茗點|清蔬蟹肉蒸餃、百花烏沙果子

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