凍頂、紅玉、老普洱⋯⋯茶有這麼多種，該怎麼選？
泡茶工序好像很複雜，該用什麼茶器好？
咖啡配甜點、紅酒搭西餐，那茶呢？
★ 1980年代日本人來台必買的伴手禮───凍頂烏龍茶為什麼這麼紅？
★ 東方美人茶的天然蜜香竟然來自蟲害？
★ 古人用的茶杯跟飯碗一樣大？聽宋代天目碗在日本發揚光大、進而改變台灣餐桌風景的故事
★ 別再說茶離生活很遙遠：茶入湯圓、熱紅酒茶、香檳茶的獨門作法大公開！
浸淫茶界40年，走訪兩岸三地茶區，著書逾四十本，茶人池宗憲理性識茶、感性品茶，根據24節氣精選12種茶，從產地知識、飲茶文化到沖泡品飲，以茶滋潤身心的同時，也深入剖析茶器工藝、藏茶熱潮。從《池宗憲的節氣茶事》進入廣闊的茶世界，讓茶陪伴你一同生活。
🍵 一 次 獲 得 習 茶 的 四 種 能 力 🍵
▪ 識茶：從產地、品種到歷史文化，懂茶是品茶的第一步。
▪ 選茶：識破廣告話術，習得五感識茶術；不論鮮喝還是陳放，好茶才是王道。
▪ 泡茶：掌握大原則，搭配適宜茶器，泡茶一點也不難。
▪ 品茶：打開感官，細品茶的豐富滋味，單品、搭餐、入菜，讓茶走入日常。
🍵 𝟭𝟮 種茶 × 𝟭𝟮 組茶器 × 一整年的茶飲生活提案 🍵
𝗘𝗣𝟬𝟭｜驚蟄．春分 以龍井茶開啟春天
𝗘𝗣𝟬𝟮｜清明．穀雨 一山一茶千滋味
𝗘𝗣𝟬𝟯｜立夏．小滿 凍頂烏龍的綠葉鑲紅邊
𝗘𝗣𝟬𝟰｜芒種．夏至 東方美人傳奇
𝗘𝗣𝟬𝟱｜小暑．大暑 最接近天空的大禹嶺茶
𝗘𝗣𝟬𝟲｜立秋．處暑 台灣山茶三百年
𝗘𝗣𝟬𝟳｜白露．秋分 世界的紅茶
𝗘𝗣𝟬𝟴｜寒露．霜降 武夷茶的岩骨花香
𝗘𝗣𝟬𝟵｜立冬．小雪 清純正氣普洱茶
𝗘𝗣𝟭𝟬｜大雪．冬至 陳年茶的無味之味
𝗘𝗣𝟭𝟭｜小寒．大寒 特調茶的歡慶時光
𝗘𝗣𝟭𝟮｜立春．雨水 花茶的絕代風華
🎧 《池宗憲的節氣茶事》陪你在四季茶事中，喝出生活底蘊 ➤https://www.mirrorvoice.com.tw/podcasts/205
🎧其他收聽平台
博客來 ➤ https://www.books.com.tw/products/E070002979
讀墨 ➤ https://readmoo.com/book/290281966000101
KOBO ➤ https://www.kobo.com/tw/zh/audiobook/HNipGWZtZD-nQ1dAJCtbpg
