【茶人詹台北報導】茶葉有了「加持」，真的比較好？
「世博茶」、「金獎茶王」、「銀獎茶王」、「五星級國際茶王和四星級國際茶王」、「特等獎茶」、「頭等獎茶」等來自兩岸茶的加持，看來令人心動不已，也讓人覺得茶的明目滿天。事實上，比賽得奬是一種市場機制，聰明的消費者不應只是拿得奬當好茶的標準。
如何買好茶？先不要相信貴就是好，池宗憲建議先衡量口袋裡有多少錢較實在。事實上，一分錢一分貨，好茶不會賤賣，倒是中級茶葉冒充高級茶葉以低賣高，要小心防範。
茶行裡無論什麼材質的罐子，標示應是簡單明瞭，例如「高山烏龍」，而非自行，而非從中加油添醋；例如取名「玉山炭燒烏龍茶」，遇到這種茶行要小心。認為既為玉山高山烏龍茶應以輕發酵為主，怎會又加以炭焙？並不合常理。
茶行泡茶訴求人情，你喝了五泡茶不買不好意思，這是和自己的鈔票過不去。回歸到品質才是選茶標準！目前進口茶用開架，能看不能試；中國茶的買賣大多在泡茶聊天當中完成的，因此喝了不滿意，說謝謝再走人！
