【茶人詹台北報導】
以驅動未來為遠景的台灣Intel公司WIN活動，邀請池宗憲(Teaparker)以「茗茶秋好：如何賞好茶」為題，在學學文創分享了一場香氣的遊戲，並用身體的五感來觸動品茗與健康的連動，同時也做了茶席擺設的初體驗。這些科技人在擺玩茶席後，有人覺得自己像畫家，也有人覺得自己像是設計師，走入人文的芬芳。
池宗憲在演講中，提供了15種台灣茶，包括大禹嶺、杉林溪、阿里山、梨山等高山茶，也分別以輕焙火、中焙火，以及春茶、秋茶等，帶領科技人了解天地人對茶的影響關係，並以實務的操作，讓每一位參與者解讀自己的味蕾。
平日就有品茗經驗的張靜彬說，她從茶樣中看到了茶在焙火中的微妙變化，更在存放的時間點裡，看到茶從清香到醇厚的差異。池宗憲也提供了珍藏的1976年的凍頂烏龍茶，喝了這個茶，何政勳說讓他有老僧入定的感覺。
Jim Chen享受品飲陳年烏龍後的放鬆，直呼品茗令人愉悅。而品今秋阿里山烏龍茶的蔡欣穎說，喝了會不會睡不著？池宗憲提出，每個人的體質對茶的反應不一，體質敏感的人對於輕焙火或是輕發酵的茶，在晚上品飲宜減量。
而對於品茗所帶來的身體感牽引出的感官愉悅，楊麗華說，這茶喝了讓她有一種「頓悟」，像在小橋流水中看見山林之美。
如何品茶，是現代人既親切又陌生的，池宗憲提出，品就是要用心。Intel的學員也紛提問如何到茶行買好茶，池宗憲說，不要一踏進店門就說拿出好茶來，應是要先了解自己的味蕾，同時也要請買茶的人用瓷器來泡茶，現出原汁原味。學員Steven 與Shelley喝了東方美人茶，出現了相同的讀舌紀錄，在口感、香氣與強度有了共同的體驗。
透過品茗的互動，用身體感的體驗，帶來一次科技與人文的雙贏。
