茶人雅興

天涼好喝茶

【茶人詹台北報導】天氣轉涼了,喝什麼茶好?帶來身體的溫暖,讓茶氣可以行走周天,那就是最適合此時喝的茶。這樣的茶具備什麼條件?

用心品味著茶韻帶來絕妙經驗之際,忽然身體發散微汗,一身溽暑熱氣散盡。擁有放鬆的心情來品一杯好茶,兩腋生風的妙境不正在此?

茶湯一入口,只覺一股熱氣順著茶湯而下,身子瞬時暖洋洋。雄勁的深厚「岩韻」逆轉而上,直逼喉頭深處,像是武林高手輕功躍起,並揮舞著雙袖,以風火深林的速度捲動平靜的味蕾,帶來無限震撼!茶湯排山倒海轉化後的餘香伴隨空靈與飄逸,在口中只覺若有似無,卻點滴在心頭!

啜一口茶,滋味微苦要會轉甘,甘味入牙縫,穿透齒頰,朝喉口滑近,這時茶湯的甘味如湧泉,或由牙縫穿透嘴裡的味蕾,正展開舒緩的身子迎接泉湧的來臨!

事實上,好茶一入口,便知有沒有:有是開始一段茶與味蕾的纏綿共舞,有的是齒舌構連的故事!。

天氣涼了,茶暖了,還等什麼?

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