【茶人詹台北報導】
普洱茶傳出有黃麴毒素。消費者如何面對這樣的訊息？
對於一般大眾而言，常常會被訊息的螺旋效應影響，聽到負面的消息辨開始迅速傳播，甚至引起恐慌。事實上，類似普洱茶有毒的問題，甚至出現用煮的可以去毒說法，已經成為討論不斷的議題。
喝普洱茶，原本是為了養生。未經證實的消息，讓許多人對手上的普洱茶產生疑慮。如何診斷自己的普洱茶對不對？得先由買茶的原點開始。
一開始若買錯，那就會一路錯到底。
什麼叫做渥堆？什麼叫做曬青？這只是製茶的工序，並不代表絕對的好壞。但是，在一開始就要好喝，表示茶的品質佳。
若是商家說，現在不好喝沒關係，放久了才好喝，那麼這茶品質有問題。
（待續）
