白茶茶人雅興

杯子應該怎麼拿?

【茶人詹臺北報導】品茗時拿起杯子,一口一口喝、到底要幾口呢?杯子又應該怎麼拿呢?許多人喝茶喝很久、從來沒有注意這樣的細節。 
 

    用右手拇指食指拿住青花瓷杯杯緣,中指握住杯底圈足,器形小巧,可集茶香。清亮白茶,流洩在青花圖案,脫俗可人。
    青花杯深具歷史厚度,在表現品茗時,不是一種純粹為茶而存在,更在用茶時勾勒出恆定關係。
    將色深的茶湯遮掩青花封閉青花釉色中的嬌翠欲滴。又以茶湯明亮度最能將青花杯在時間性存在中跳躍。
    元、明、清三代青花瓷表現非凡,其間青花瓷杯器小,質地緊結,胎骨晶瑩透亮,釉表繪有各色花草圖案或詩文,被品茶士拱為珍品。

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