【茶人詹台北報導】茶香濃重而濁，或茶香自然真香，除了與茶質本身有關，用壺與用杯皆有影響。用對壺，泡對茶，若用到不宜之杯，易使香濃濁而鼻麻木；用對杯，則香清且輕，爽人心脾。
胎有瓷胎、漿胎、缸胎、石胎、鐵胎…。她們分別用不同的胎土製成的杯器，所凝結的滋味各富饒趣。
「瓷胎」用的是高嶺土，先經碾粉再研成為坯胎，一般瓷杯屬之。「漿胎」則是「擷瓷物之精粹，澄之使清，融成泥漿」以成坯胎，專做成輕薄之杯器。
「缸胎」意指胎質地粗獷像瓦器，此類杯器粗厚凝重。「石胎」質凝重且堅，若石材一樣堅硬。「鐵胎」瓷質有若鐵色，胎的厚薄輕重不一。瓷杯的胎土，可以用最簡便的聽音方式來區別。
