紅茶茶人雅興

台北故事館:春茶掇香

【茶人詹台北報導】台北故事館茶人雅興講座邀請池宗憲談「春茶掇香」,現場由羅翠黛帶來春天的茶席。她說,因為春天的嫩綠帶來靈感,所以應用了德化杯、錫托、朱泥壼與青花盤,泡飲紅茶,與來賓分享春茶掇香。

   甫自日本東京大學演講返台的池宗憲表示,台灣產製的Formosa Oolong Tea曾是日治時期行銷全世界的精品,在百年茶裝上留下芳郁的豐碑。

   而台北故事館的前身是茶商陳朝駿的招待所,而當初賺外匯的主力包種茶,曾經留下台茶外貿的光榮紀錄。

  
現場來賓對台茶文化歷史,能夠在台北故事館獲得傳遞,並可以品飲紅茶的醇厚。來自中國茶葉博物館茶友會的顧蒙表示,台灣茶生活化、普及化、精緻化引動她的共鳴。

  台茶的芬芳與現代品茗的芬芳,可以提升生活品味,從一杯茶開始,去瞭解飯後一杯茶,是解渴、解膩,或是韻味的品賞?

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