【茶人詹台北報導】兩岸紅茶熱！泡紅茶，真的必用西方的瓷器嗎？
台北國際素食博覽會出現台灣紅茶與中國紅茶的大PK，各領風騷。其中，宜興紅茶對台灣消費者來說相較比較陌生，在新奇的茶種中，卻有著對宜興壺的熟悉。
池宗憲以「陽羨紅茶與紫砂」在〈人間福報〉發表：
陽羡，江蘇宜興在地名，在台灣提「宜興壼」或「陽羡紫砂」，凡品茗者耳熟能詳，對於當地製壼高手，更能如數家珍，細數其製壼工藝，以及名家壼的身價。然，鮮為人知的「陽羡紅茶」或叫「宜興紅茶」備感陌生。
其實，「宜興紅茶」和產自湖北宜昌的「宜紅」名字常被弄混，都叫「宜紅」。
兩岸交流，宜興紫砂搶頭香，在台風靡藏家。宜興紅茶在台灣知名度不高，有待尋訪知味。
2000年初訪宜興丁山時，本是採訪紫砂原礦基地，造訪製壼高手時，探問宜興壼在台灣配烏龍茶的發茶性，但對方卻說，有比烏龍茶更「厲害」的茶用來配宜興壼。
「厲害」是形容，其實是一方水養一方人，當地的「紅茶」用當地的紫砂壼本就速配，只是外地來者，著迷宜興壼，而忽略了宜興紅茶的秀麗面貌。
宜興紅茶有野山茶和園地茶，製作方法有手工採和機採，按等級論價，其製法有何差異？真如紫砂壼的得天獨厚？…..
