茶人雅興

PSU 2014 Regional Tea Ceremony Exhibition:繽紛茶席引春光

【茶人詹美國報導】美國賓州大學Tea Institute以「2014 Regional Tea Ceremony Exhibition」為題,妝點了William Gateway to the Science Bridge,充滿玻璃帷幕的現場擺出了「繽紛」茶席,應和窗外校園裡的美麗春之花絮,飄送到屋內的茶席,帶著這樣的心情,是茶與人結合的魅力。
    茶席上的花布來自台灣,上面散落著鮮花,在真實與虛幻之間,品茗的身體感既更加敏銳了。同場以紅色的熱情加上綠色的冷靜擺出的茶席,讓品茗者心境平和,以及喝完茶之後的熱情,交織在賓大的春天裡。
    池宗憲也以壺與蓋杯,用最簡潔的泡茶法,讓現場學員學習,如何用最簡便的茶量與茶器,達到最和諧的水與茶的關係,並由樂啟凡翻譯。
    現場來賓反應熱烈,也拿起壺與蓋杯,學習中國茶品飲的精緻。來自邁阿密的Holly Cohen帶著愉悅的心境說,品茗讓家庭的凝聚力夠強,池宗憲說明了茶的繽紛,不只是視覺,也是心境,就在賓大的春天裡蔓延開來。
    池宗憲將一泡經由數位學員泡過的蓋杯泡,重新賦予其生命,最終目的是,人要操控茶,而非由茶所操控,前提是對於茶與器的認識,這才是真工夫。

    池宗憲鼓勵學員,他只是告訴人們,茶的樂園有多好玩,而不只是泡茶技巧的問題,哪一天若泡茶的人很滿意自己泡茶的茶,那麼就是一種突破。除了與自己分享,更要跟別人分享,並將茶的C/P值發揮到極致。

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