茶人雅興青茶

賓大學員的午後茶韻

【茶人詹台北報導】美國賓州大學茶學院學員來到臺北故事館,這一座曾將台灣茶輸出東南亞的茶商所蓋的建築物,思懷台灣茶過去的輝煌,看到建築物留下的痕跡,同時也參與了池宗憲「午後茶韻」的實際與茶芬芳接觸的體驗。

    體驗的茶是2014年剛採收的台灣高山烏龍茶,分別由Ahn Ryan與Clarke Merv泡飲與品賞,表示聞到了春天的滋味,現場的學員看到這些來自美國校園的學子,對茶的癡迷與狂熱,並從他們身上看到,茶文化無遠弗屆的魅力。

    學員們除了用蓋杯泡茶,也使用宜興壺泡飲,台灣茶友看到他們來台取經的學習精神,與勇於發表對茶的身體感,也紛紛加以回應。

    池宗憲說,茶就是一個讓人可以進入感官品飲的世界,學生勇於發表,沒有文化的隔閡,只有茶香的飄逸,迴盪在午後的臺北故事館。

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