【茶人詹台北報導】素粽，成為養生的端午食品，其中的乾果、花生、栗子、五穀…都潛藏豆香，令人齒頰留香。這樣的素粽，搭泡什麼茶才好喝？才能讓豆香「發揚光大」？
台灣高山烏龍茶，從杉林溪、阿里山、梨山、大禹嶺…來自各山頭的烏龍茶，蘊藏著縹緲的香氣，與耐人尋味的山頭氣，在品飲時單品十分有韻。
吃一口素粽，同時配上一口茶一起咀嚼，或是吃一口素粽吞下以後，再喝一口茶，滋味大不同。
今年吃素粽，養生概念帶進感官之旅，與茶相遇，亦步亦趨，你濃我濃，如同清代詩人筆下的「清暑初交殿角風，又傳節物近天中。靈符舊繫千絲縷，玉粒新頌五彩筒。青箬香分菖葉綠，銀盤光射石榴紅…」
