【茶人詹臺北報導】雲南普洱茶常為愛茗者追求，魅力之一就是來自其「山頭氣」。你知道雲南普洱茶長在什麼土壤上？
事實上，普洱茶學問大，消費者要分清茶質的優劣得下硬功夫，尤其不能光靠「喬木」、「樟香」、「棗香」等抽象感官用語來斷茶質。
根據嚴學芝等人〈中國植茶之土壤類型及其特性〉文中分析：赤紅壤分布於雲南、廣東、廣西和福建南部，大致在北緯24度以南，海拔1200-1500以下谷地，面積1778萬餘公頃，其中黃色赤紅壤是西南茶區和嶺南茶區宜茶土壤類型之一，赤紅壤土區年降水量1600-2200毫米，乾燥度0.7-1.0，年平均氣溫攝氏18-22度。赤紅壤土體層次明顯，黏粒礦物類型以高嶺石為主，伴有少量的三水鋁石。根據雲南土壤普查資料，黃色赤紅壤表土有機質平均含量為5.02%，全氮0.21%，鹽基飽和度62%。
天、地、人一直是影響茶的三元素，好的土壤與好的茶種，還必須與好的製茶工續環環相扣。
