茶人雅興茶器

觀火煮水 感應之美

【台北訊】由觀火看到天下之和,正是習茶的精神娛樂性,今日品茗者常耽溺於茶的好壞所形塑的形式主義,卻不知品茗是可以由觀火煮水的層面,來體會「和」的感應之美,然後才能進入茶與水的纏綿形成內心的相映。火相的一瞬間,如何心意相通?透過煮水、燒炭彼此的感應與實踐,才能創造出這瞬間的美,這種美感呈現「動態」的持續性。

泥爐有白泥紅泥,過去福州產白泥,在隱元禪師東渡日本建立了黃檗宗系統,並以白泥爐作為火爐已是日本煎茶道的貴重用器,今人已有複刻版,藏家得細分何者是中國原創或是日本複刻版?同樣地以紅泥爐為首的潮州紅泥爐曾列入品茗四寶,如今用老件樣式圖案複刻版亦成為藏韻!

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