茶對藝術工作者可以輕描為解渴飲料，亦可深情由茶延伸茶和藝的纏綿。顏頂生愛茶藏壺，初識時以為他將茶和壺當作日常嗜好，泡茶就是聊天最佳載體，而後愈喝愈明的腦路，我們探討了藏壺到不到代？茶葉的真實身分？
茶對顏頂生有了「靈異」，平日喝茶看似平凡，卻隱藏創作無限可能，領會不同做畫的呈現卻有恰似茶的溫柔，2012年「鵲華秋色」從故宮藏件出發，他用多媒體材完成，同名卻跨越百年時空的作品（見圖），「甘泉山」、「華不住山」換成「靜遠山顏」主題，恬靜畫下品茗的連動，我交融古今，以朱泥壺泡飲，大禹嶺高山氣韻接引鵲華秋色的山景，如是只因茶畫有著共好。
當時以畫家的畫設山景和高山茶的茶席，有著茶畫共感交集，而今再見顏頂生的畫卻讓我生津。
我用喝茶的五感來看畫，悟得畫中潛藏陳年老茶的韻味，陳年茶是幾年？有時候「老茶」幾個字帶過，就像看畫是新的，其色彩裡卻有醇厚的陳年，這種陳年由豐富的基底所堆砌而成。
陳年茶喝起來必須有和的溫馴醇和，來自藏放轉化過程中，茶質互相推動、互相補充，由新鮮走進陳斂，原本質地的「相剋」，經由發酵與烘焙的均衡，讓時間促使茶單寜醇化，如是茶質反而「相生」，如是形成茶質的太和。
在顏頂生畫作裡白、綠、紫、黑、橘，有的互補，有的相剋，卻能在畫布裡產生相生，相生就是和，本來是不同色系可以同時演奏出形式和諧，由畫色到品茗的「太和」說明了創作者能掌握新鮮的鮮綠，原本是過亢的特質，在陳化轉變井然有序中轉畫為剛柔並濟的鋪陳。
畫作有轉換的相對和互相補充的效果，以如是觀畫作，像茶焙火與單寧物質聚合適度形成「相和」，陳年茶的「和」是「以他平他」，畫作不同的色塊，以及同色系的色調聚合，產生新的畫面是一種和實生物？
作品中顏色的聚合，畫作的平衡才能得到新的滋味？紫色的線條，橫與直，出入周旋，看起來有多項元素的聚合，透過紫色線條可以感到畫者用時間和心會神通換得的精妙。
畫的外觀不因只看到它的顏色和筆觸，更引人注意的是：它的外質能夠引動身體的感動，思辨體驗畫作裡的特性，如是體會了像喝陳年茶和實生物的特質？並非無中生有。
藍色的流動著品茗時五氣朝元的妙境，五氣朝元指的是手掌心末梢，以及腳底的湧泉穴，茶喝了通氣就像看畫，藍線、白色會扭動引我們到哪裡？就像用心喝茶瞭解了五氣朝元就是喝了茶，剛剛所說的五個地方都會產生氣以及熱，我看顏頂生冷色系的畫卻有五氣朝元的妙，想到「萬物負陰而抱陽，沖氣以為和」不正再現眼前？
簡單的線條和中間色系，亦若是「乾，陽物也；坤，陰物也。陰陽合德而剛柔有體…」這樣的線條和畫面，就如同品茶的人，品陳年茶有陰陽，太和之境，看畫能品味穿透至實際的味道，畫作扣人心弦，怎麼不會生津呢？
底色的黝黑佈局一層淡藍的帷幕，四塊鵝黃的光源讓人撩起陳年的綠茶：有新鮮，有陳年的氧化，兩者品時的醇合帶來清醒又放鬆，畫面的沉重，運筆的疏鬆，如天窗的光源，四射而來，就如同品陳五十年的茶，熱氣聚丹田，用意念調整，就像就像「五氣朝元圖」中所示，在身體中央部位的「土」、下方的「金水」以及上方的「水」、「火」互相串聯懷抱成一團。
畫作的創作動機，畫家所呈現的筆觸構圖，都是他積累的溫潤與和諧，是畫者身體和水火交融，才能達到運畫混合為一，看畫才是令觀者全身酥鬆暢然，不正是味蕾的回甘！
畫面的微紫、微藍的舒鬆感，側隱畫作的喜怒哀樂，看似沒有發散出來，不如說已是一種融為一體的「中」！「喜怒哀樂之未發，謂之中；發而皆中節，謂之和。中也者，天下之大本也；和也者，天下之達道也。致中和，天地位焉，萬物育焉。」畫的自然樣態映和品茶的中和。
躍動的色調，就像泡一壺茶，泡飲者不同的出湯時間，注水的輕重緩急，帶動解構茶湯滋味的濃淡，或更具發茶性的動力，這是愛茶引動的千回不厭倦？畫中的色，在藍紫的沉定中竄升出動態平衡的體悟，如癡茶的人理解了如何以人能夠求得茶水的交融。一個畫面的陰陽平衡，所呈現的中和之道，通過色系盈滿的布局，使底色的沉靜不衝突，一道藍綠白的光，神韻般的釋出茶山頭氣的仙靈妙趣，畫作前喝的是1950年代的紅印，還是80年代的後期紅印？紅印神韻釋出的真味，惟識真味才知：畫有神韻亦復如此。
看畫見於色卻盲於色，畫家有時畫替他說話，有時他替畫說畫掌握平衡，品茗得到真味，才知曉茶的生津，畫有味才是也是讓人周天起了微妙的氣息，帶來氣行環繞的功效。
畫中的紅線隱約，不是妖艷反是如《氣的樂章》所言：「後天之氣得之飲食與自然界之清氣，通過脾、肺、心等臟腑的作用轉化為宗氣、營氣、衛氣，宗氣出於胸中，是飲食水谷所生化之氣與吸入之新鮮空氣結合而成。」品茗的氣韻生動看畫亦如是。
看畫的色彩，怎麼跟眼睛和臟腑互相結合運行？看一幅畫，讓我們全身帶來氣感，就是全身有湧脈的循環，寫照了畫面的愉悅所觸動觀畫者的氣息。
畫家的畫就是一種靜觀自得再現內含的青春，是他多年來對茶的體悟，沉靜的甦醒，聯想不同茶的清香甘醇化入的醇和，用喝茶的心境，端詳了畫所帶來的生津，在簡約的線條裡蘊藏深厚的中和之韻：畫有著歲月，有著情意，有著與自然一體的回甘，你說畫會不會生津？
◎收錄於【藝術收藏+設計2023年8月 #191】
