1 週 ago

    茶席賞析《三》

    茶席的擺設有時從部份出發,例如從壺開始;…
    1 週 ago

    茶席賞析《二》

    茶席的擺設有時從部份出發,例如從壺開始;…
    1 週 ago

    茶席賞析《一》

    茶席的擺設有時從部份出發,例如從壺開始;…
    2 週 ago

    茶葉作舊不稀奇,老罐新裝需注意!

    【台北訊】日前兩岸陳年茶的作假茶有新招,…

    141022 TVBS《地球黃金線》藏茶生金 品茗騙術

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    茶席賞析《三》

    茶席的擺設有時從部份出發,例如從壺開始;有時從整體開始,例如跟環境結合,看起來是矛盾的邏輯,卻是其趣味所在,透過茶席美學的介面可延展到對現實生活美感的追求。因此,學習茶席擺設成為體現擺好茶席的生活學問…

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    茶席賞析《二》

    茶席的擺設有時從部份出發,例如從壺開始;有時從整體開始,例如跟環境結合,看起來是矛盾的邏輯,卻是其趣味所在,透過茶席美學的介面可延展到對現實生活美感的追求。因此,學習茶席擺設成為體現擺好茶席的生活學問…

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    131030 TVBS《2100全民開講》 台灣茶辨識法

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    茶席賞析《一》

    茶席的擺設有時從部份出發,例如從壺開始;有時從整體開始,例如跟環境結合,看起來是矛盾的邏輯,卻是其趣味所在,透過茶席美學的介面可延展到對現實生活美感的追求。因此,學習茶席擺設成為體現擺好茶席的生活學問…

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    茶葉作舊不稀奇,老罐新裝需注意!

    【台北訊】日前兩岸陳年茶的作假茶有新招,早年茶行外銷茶葉時,在外包裝設計上下足功夫,當時的茶罐紙盒,做工細膩精緻,中國不少超過百年的老茶莊留下茶包裝,便成為假茶借殼的對象。有大量收購老茶罐,有的則仿製…

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    陳年烏龍的姿態

    【台北訊】我和陳阿蹺曾有緣共餐,並取到他的茶。而手工揉捻的烏龍茶,不如機器揉捻緊實,會從球狀慢慢鬆散舒展成半球狀;除此之外,嗅、品陳年烏龍茶,隱隱梅香,讓人齒頰生津,暢然悠遠,這都是辨識台灣陳年烏龍茶…

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    陳年新鮮炙手可熱

    【台北訊】烏龍茶是台灣茶的主流,隨著歲月更迭,陳放醇化,躍升成為意料之外的陳茶明星。回溯歷史,台灣的烏龍茶早在70年代進入高峰,當時的凍頂烏龍像是永隆村、廣興村的茶,今日已是品茗者心目中的夢幻逸品,若…

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    關注普洱潛力股

    【台北訊】普洱茶號字級喊價到2千多萬,印字級當中的紅印則在250萬到300萬之間,綠印現在也要200萬。這些茶餅漸漸在市場上匿跡,那麼又有哪些茶的品質可以接軌? 接替它們的就是88青餅,88青餅過去一…

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    130608 TVBS《健康兩點靈》三星級茶料理

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