茶葉

綠茶

電視劇內宋代點茶徒見形式!

一部電視劇《知否?知否?應是綠肥紅瘦》演…

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茶器

米其林 銀茶器 臺灣茶 變奏好味

餐茶的流行在米其林餐廳裡聞到了她的味道,…

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餐茶

茶湯運轉 開啟味蕾新航程

2015年的〈松露佐發酵野菇與綠衣甘藍〉…

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青茶

東西文化 共鳴交流

穿梭登場的好料不只好吃又有看頭,我拿臺灣…

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茶器

收藏寵愛不變的心

那麼淋上竹葉青,跳躍著藍色火焰的片皮鴨該…

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茶器

撼動味蕾 餐茶體驗

以粵式點心揭開茶宴序幕,澄粉晶瑩,隱透碧…

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茶器

存在於日常的餐茶經驗

傳統中餐館菜一上桌,有的會用香片做為開場…

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茶器

西風東漸 以茶佐餐

其實,近代餐茶搭配這股風氣從歐陸開始,由…

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茶器

被遺忘的美好茶宴

餐茶在東方進行數百年,有紀錄、有餐茶好味…

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茶器

器物 好茶 美好生活的介質

很多人收藏文物鎖著不用,就放在玻璃櫃裡打…

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